最近在开发一个基于 JWT（JSON Web Token）的身份验证功能时，我遇到了一个让人头疼的问题：解码后的 JWT 中的中文字符显示为乱码。经过一番折腾，在deepseek上终于找到了解决方案。问题背景JWT 是一种用于在网络应用之间